Balcı Kardeşler

Yerleri Çapa'nın tam karşısında, yani üniversite girişinin, ara sokaktadır. Köşe çıktığı için sokağa bakınca görür, iki adım atınca içine girersiniz. Et yemeği sevenler için hem temiz, hem fiyatları gayet uygun, hem de etini bol koymaktan kaçınmayan bir yer.

Şimdi size bunu bir vejetaryen söylüyor. Nereden biliyorum? Annemin fişlerini atıyorum şimdi... O zamanlar da yazacaktım, vakit olmadı.

Dışarı servis konusunda o kadar iyi değiller, yani hastaneye isterken çok sinir etmişlikleri var ama gidip yerlerinde yeyin, memnun kalırsınız.

Berte Milor sundu.

Loving Hut

Loving Hut Beşiktaş'ta, Beşiktaş hamamının sokağında, hamamın kadınlar kısmına bitişik çok sevimli bir ne lokanta, ne cafe, kendine özgü bir yer. Her zaman güzel müzikler çalar.


Burayı özel kılan sadece veganlara özgü olması. İstanbul'da veganların gidebileceği nadir yerlerden biri. 


Tüm bunları dev bir vegan burger'i mideye indirirken yazmak bana bir Vedat Milor havası vermedi değil. Vegan burgeri* nasıl yiyorsun ey vejetaryen diyenler olabilir, vegan kelimesi hala günlük hayata çok girebilmiş değil. Veganlar et dışında hayvanların ürettiği hiçbir gıdayı vücutlarına sokmuyorlar. Süt, yumurta, peynir yoğurt... hiçbiri. Bense adeta bir peynirkolik olmam ve yoğurt yemezsem ölecek hastalığına kapılmam nedeni ile hiçbir zaman vegan beslenme tarzını seçemeyeceğim. Neyse ki bu çılgın vegan yemeklerinden yememe engel değil.


Berte Milor Loving Hut'tan bildirdi.


*Burgerin içinde ise mercimek filizleri var, her şey bu şekilde cin yöntemlerle yapılıyor. Sahibisi Gizem yemek üzerine eğitim almış biri, her şeyi bilinçli kullanıyor, nefis çorbaları da var.


Durun durun afilli bitireyim, siz bu yazıyı okurken ben mis kokulu kekik çayımı yudumluyor olacağım.

tamekse koy sepete

Tüm dönemlerin en iyi reklamlarından birisi de şüphesiz ki Tamek reklamı. Hangimizin markette bir Tamek ürünü gördüğümüzde aklına ya da subliminal subliminal bilinçaltında bir yerlere bu slogan gelmiyor ki? 


Tamekse koy sepete, bugn az kalsın bu slogan eşliğinde Tamek'in reçellerine girişiyordum, ta ki içeriklerinde glikoz şurubu görene kadar. Üzdün beni Tamek ve birazdan hiç kimse gelmeyecek. 


Tamek'ten daha iyi bir performans bekliyorum, yoksa koymam sepete.

nat nat nat çokonat!

Çocukluğumun en sevdiğim gofretlerindendi Çokonat. Hatta hala en sevdiğim. Bugün markette en iyi reklamlara sahip ürünler aklıma geldi, biri Tamek, diğeri de Çokonat. Kuşkusuz yıllar boyu beyinlere kazınması ile en güçlü reklama sahip çikolata/gofret türü Çokonat. Üstelik bu işin pazarını ülkeye sağlayan Ülker'in ürünü olmasına rağmen içinde glikoz şurubu yok. 


İçinde glikoz şurubu olmaması benim için bir artı, çünkü sağlığım için artık içinde glikoz şurubu olan ürünleri almıyorum ve yemiyorum. En başta midem isyan ediyor zaten. Bir ürünün içinde glikoz şurubu olup olmadığını test etmek için beni kullanabilirsiniz, o derece. 


Peki bu hem ucuz, hem doğal şekerden, hem nefis gofreti görünce ne yapıyoruz? Ben söyleyeyim, deliye dönüyoruz. Bu akşam coşup aldığım iki adet 5'li paketi de bitirdikten iki saat sonra midem ağzımın payını verdi. Kendimden utandım, çocuk da değilim ama söz konusu olan Çokonat :/


Çokonat! You drive me nuts!  


(para istemez, copyright mopyright bana ait)

7 - 8 Hasanpaşa Fırını

Buradan ne zaman bir şey alsam, bir yeri tarihi yapan ve yıllarca ayakta tutan tam olarak nedir diye düşünürüm. Halbuki cevabı tam da elimdeki acıbademdedir, diğer fırınlardan aldığım ekmekler ertesi güne bayatlarken 2 3 gün taze ve yumuşak kalan ekmeği ve yılların ustalarının emeğidir.


Ayrıca buranın acıbademini yemeden acıbadem yedim demeyin. Dünyanın en muhteşem acıbademini yapıyorlar. Zeytinli poğaçaları da harika. Mekik hiç denemedim ama ne zaman gitsem birileri mekik istiyor. 


Yolunuz düşerse es geçmeyin. Bu satırları ağzımda acıbademim erirken yazdım, sarhoşum biraz, miyam!